Tarım

Karpuzlu’lu kadın üreticilere süt eğitimi

Karpuzlu’nun kırsal Gölcük Mahallesinde Aydın Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından süt hijeni eğitimi verildi.

Ulusal Ajans’ın desteği ile Erasmus+ projesinin devamı niteliğindeki "Güvenilir Süt Güvenilir Gelecek için Sürdürülebilir Süt Hijyeni" projesinin eğitimleri sürüyor. Program kapsamında Aydın Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Hayvan Sağlığı ve Yetiştiriciliği Koordinasyon ve Tarımsal Şube Müdürlüğü ekiplerince Karpuzlu Gölcük mahalle halkına süt sağımında uyulması gereken teknikler, dikkat edilmesi gereken hijyen uygulamaları uygulamalı olarak anlatıldı.

Yapılan eğitim ile ilgili Aydın Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından şu açıklamalar yapıldı; “İlimiz Karpuzlu ilçesi Gölcük köyü/kırsal mahallesinde Aydın İl Müdürlüğü Hayvan Sağlığı ve Yetiştiriciliği, Koordinasyon ve Tarımsal Veriler şube müdürlükleri tarafından kadın çiftçilerimize yönelik "Süt Hijyeni" eğitimi verildi. Ulusal Ajans tarafından desteklenmiş olan "Güvenilir Süt Güvenilir Gelecek için Sürdürülebilir Süt Hijyeni" Erasmus+ projesinin devamı niteliğinde olan eğitimde, kadın üreticilerimize süt sağımında uygulanması gereken teknikler, dikkat edilmesi gereken hijyen uygulamaları anlatılarak kaliteli çiğ süt üretiminin aşamalarına değinildi. Kadın üreticilerimizin sağıma yönelik kendi uygulamalarını ve işletmelerinin mevcut durumunu paylaştıkları eğitim toplantısı projeye ait eğitim materyallerinin dağıtımı ile son buldu. Eğitim çalışmalarına ilerleyen günlerde farklı ilçelerimizde de devam edilmesi planlanmaktadır.