Aydın Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, il genelinde faaliyet gösteren tatlıcılar ve dondurma satışı yapan iş yerlerine yönelik geniş çaplı denetim gerçekleştirdi. İl ve İlçe Müdürlüklerine bağlı gıda kontrol ekipleri tarafından yapılan eş zamanlı denetimlerde toplam 152 işletme kontrol edildi.
HİJYEN STANDARTLARI DENETLENDİ
Denetimlerde 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında asgari ve teknik hijyenik koşullar incelendi. Yetkililer, işletmelerin üretim ve satış alanlarındaki hijyen standartlarını titizlikle değerlendirerek mevzuata uygunluk denetimi yaptı.
1 İŞLETMEYE İDARİ YAPTIRIM UYGULANDI
Denetimler sonucunda hijyen koşullarına uygun bulunmayan bir işletmeye idari yaptırım uygulandığı bildirildi. İl Müdürlüğü yetkilileri, gıda güvenliğinin sağlanması amacıyla denetimlerin aralıksız süreceğini vurguladı.