Aydın Ticaret Borsası’nda 2025 yılı ilk kuru incir alımı nedeniyle tören düzenlendi. Buharkent, Kuyucak, Köşk, Germencik ve İncirliova’daki 13 üretici tarafından getirilen 151 kilogram incir, sembolik olarak 800 liradan satın alındı.
Törende konuşan Aydın Valisi Yakup Canbolat, “Dağlarından yağ ovalarından bal akan gökyüzünün altındaki en güzel yeryüzü olarak tanımlanan Aydın’ımız coğrafi konumu, tarım, turizm ve sanayi sektörlerindeki potansiyeli ve vasıflı insan gücüyle hem tarım şehri olması bakımından hem de ihracatta söz sahibi bir il olması bakımından Ege Bölgesi ve ülkemizin hızla gelişen illerinden biri konumundadır” dedi.
“AYDIN LİDERLİĞİNİ SÜRDÜRÜYOR”
Aydın’ın en büyük potansiyellerinden birisinin incir üreticiliği olduğuna dikkati çeken Canbolat, şöyle devam etti: “İncirin anavatanı Türkiye’dir. Dünyanın ve ülkemizin en kaliteli inciri, toprak yapısı ve ikliminden dolayı Aydın ve ilçelerinde yetişmektedir. İncir, ilimizin AB tescilli coğrafi işareti olan ilk ürünüdür. 356 bin tonluk üretimle dünya incir üretiminde ilk sırada yer alıyoruz. 2024 yılında ülkemizde 375 bin ton yaş incir üretimi gerçekleştirilmiş, bu üretimin 210 bin tonu sadece Aydın ilimizden elde edilmiştir. Dolayısıyla Aydın ilimiz Türkiye genelinde incir üretiminde ilk sırada yer almakta ve bu alanda liderliğini sürdürmektedir.”
Valilik olarak üretimden pazarlamaya her safhada üreticinin ve tüccarın yanında olduklarını vurgulayan Canbolat, “Yeni sezonun ilk kuru incirini sembolik fiyatla 800 liradan alarak kuru incir sezonunu açıyoruz. Bereketli olsun inşallah” diye konuştu.
“56 BİN TONA YAKIN ÜRETİM GERÇEKLEŞTİ”
Aydın Ticaret Borsası Başkanı Fevzi Çondur da Aydın’ın sadece Türkiye’de değil, dünyada da kuru incir üretiminin en fazla yapıldığı il olduğunu belirterek, “Aydın ve ilçelerinde geçtiğimiz sezonda 56 bin tona yakın kuru incir üretimi gerçekleşti. Türkiye üretimi de 70 bin ton civarındaydı. Geçtiğimiz yıl müstahsilden alış ortalaması 173 lira 47 kuruş olarak gerçekleşti. Özellikle tarım ürünlerinin nispeten bir önceki yıla göre daha ucuz fiyatlarla satıldığı bir yılda ortalama rakamın karşılanması da üreticimizi oldukça memnun etti” dedi.
“REKOLTE TESPİT ÇALIŞMALARI SÜRÜYOR”
Çondur, “Şu ana kadar 57 bin 320 ton ihracatımız söz konusu ülke olarak. Bu ihracatın da 43 bin 200 tonu Aydın’dan gerçekleşti. Bakanlık nezdinde süren rekolte tespit çalışmaları sürüyor. Geçtiğimiz yılki üretim kadar bir üretim beklendiğini söyleyebilirim” ifadelerini kullandı.
Fevzi Çondur, Buharkent, Kuyucak, Köşk, Germencik ve İncirliova’daki 13 üretici tarafından getirilen 151 kilogram incirin, sembolik olarak 800 liradan satın alındığını kaydetti.
Etkinliğe Aydın Sanayi Odası Başkanı Gökhan Maraş, Aydın Ziraat Odaları Koordinasyon Kurulu Başkanı Mehmet Kendirlioğlu, Söke Ticaret Borsası Başkanı Nejat Sağel, ilçe ziraat odası başkanları katıldı.
