Son zamanlarda kahvelerde, tatlılarda ve cilt bakımında kullanılan ürünlerde bile bulunan Hindistan cevizi yağı, kısa zamanda popülerlik kazanarak sağlıklı yaşam trendlerinin içinde yer aldı. Yapılan araştırmalarda tropikal yağın tek kaşığının bile enerji verdiği ve yorgunluğu azalttığı belirtilirken, ölçülü tüketmekte fayda olduğu vurgulandı.
VÜCUDA ENERJİ VERİYOR
Kısa sürede popülerlik kazanarak vatandaşların hayatına giren Hindistan cevizi yağı, bir kaşık tüketildiğinde bile vücuda enerji veriyor ve yorgunluğu ciddi ölçüde azaltıyor. Yapılan araştırmalara göre bu etkinin yağın içerisindeki orta zincirli trigliseritlerden kaynaklandığı belirtiliyor. Diğer yağlardan farklı olarak vücutta başka şekilde metabolize ediliyor. Uzmanlar özellikle sporcular gibi yoğun fiziksel aktivite yapan kişilerde bu yağı kullandıktan sonra kısa süreli performans artışı yaşanabileceğini dile getiriyor.
Diğer kalp dostu yağlara kıyasla Hindistan cevizi yağının içindeki doymuş yağ oranı oldukça yüksek olduğundan bilim insanları kalbe iyi gelip gelmediği konusunda ikiye bölünmüş durumda. Bu nedenle bilim insanları kalp dostu yağ olarak tanımlanmasının kesin bir bilgi olmadığını söylüyor.
AŞIRI TÜKETİMDEN KAÇININ
Hindistan cevizi yağının içinde bulunan laurik asit, hem vücutta tokluk hissini arttırıyor hem de vücudun ısı yoluyla enerji harcaması sağlıyor. Bu özelliğinden dolayı bir çok kişi diyet listelerine Hindistan cevizi yağını muhakkak ekliyor.
Uzmanlar vatandaşları enerji veren ve uzun süre tok tutan Hindistan cevizi yağını diyet yapma bahanesiyle fazla kullanmaları konusunda uyarıyor. Hindistan cevizi yağının fazla tüketilmesi, damar sertliği ve kalp damar rahatsızlıklarına yol açabiliyor.