Germencik’te bu yıl 21’incisi organize edilen İncir Festivali, renkli etkinliklere ev sahipliği yapmaya devam ediyor. Festival kapsamında Şehit Serkan Özpınar Parkı’nda “İncirden Lezzetler ve Tatlılar Yarışması” düzenlendi. 21 yarışmacının katıldığı etkinlikte, incirin farklı tatlılara uyarlanmış örnekleri jüri üyeleri tarafından değerlendirildi. Festival alanını dolduran vatandaşlar da yarışmayı ilgiyle takip etti.
Yarışmacılar, inciri farklı şekillerde kullanarak özgün tatlılar ortaya çıkardı. Katılımcıların el emeğiyle hazırladığı tatlılar, hem lezzet hem de sunum açısından jüri tarafından puanlandı. İncirin geleneksel mutfaktaki kullanımının yanı sıra modern tariflerle harmanlandığı yarışmada, izleyiciler de yeni tatlarla tanışma fırsatı buldu.
Jüri değerlendirmesi sonucunda, yarışmaya katılan 21 isim arasından Sibel İlbasan birinci oldu. Esra Mermertaş Cedric ikinci olurken, Hüseyin Çoban ve Yasemin Erdoğan üçüncülüğü paylaştı. Dereceye giren yarışmacılara ödülleri Germencik Belediye Başkanı Burak Zencirci tarafından takdim edildi. Başkan Zencirci, festivalin sadece bir eğlence değil aynı zamanda incirden üretilen değerleri tanıtmak için de önemli bir fırsat olduğunu söyledi.
Germencik İncir Festivali bir hafta boyunca konserler, sergiler, söyleşiler ve kültürel etkinliklerle sürecek. Yerli üreticilerin ürünlerini sergileme imkânı bulduğu festival, hem gastronomi meraklılarını hem de bölge halkını bir araya getiriyor. Organizatörler, tatlı yarışmasının festivalin en çok ilgi gören etkinliklerinden biri olduğunu belirtiyor.
Germencik İncir Festivali’nde incir tatlıları yarıştı
Aydın’ın Germencik ilçesinde devam eden 21. Germencik İncir Festivali kapsamında düzenlenen tatlı yarışmasında incirden yapılan farklı lezzetler görücüye çıktı.
Bunlar da ilginizi çekebilir