İncirliova’da Gürşat Kale’nin belediye başkanı olduğu 2017 yılında başlatılan ‘İncirliova Deve Sucuğu Coğrafi İşaret Tescil Projesi, mevcut Belediye Başkanı Aytekin Kaya tarafından 29 Mart 2021’de tamamlanmıştı. İYİ Partili Başkan Kaya, deve sucuğunun tescil edilmesi yolunda emeği geçen 60 isme plaket takdim etti. Programa davet edilen önceki Belediye Başkanı MHP’li Kale, plaketini Başkan Kaya’dan aldı. Sergilenen siyasi nezaket örneği, beğeni topladı.
“ORİJİNALLİĞİNİ KORUYACAĞIZ”
İlçedeki Kültür Park’ta düzenlenen etkinlikte konuşan Kaya, İncirliova denince akla incirle birlikte devecilik kültürünün geldiğine işaret ederek, “Deve sucuğu da bu kültürün en önemli parçalarından birisidir. Bu açıdan bu geleneksel lezzetimizin İncirliova adına tescil edilmesi çok önemli bir çalışmadır. Bu çalışma, önceki Belediye Başkanımız Gürşat Kale döneminde başlamıştır. Bu vesileyle kendisine teşekkür ediyoruz. Biz de bu güzel çalışmayı devam ettirdik ve hayırlı bir şekilde sonuçlandırdık. Deve sucuğunun İncirliova adına tescil edilmesini sağladık. Amacımız deve sucuğunu orijinal tadıyla koruyup, gelecek nesillere aktarmaktır” dedi.
“MARKA DEĞERİ OLUŞTU”
Programda söz alan önceki dönem İncirliova Belediye Başkanı Gürşat Kale ise “Bu projemizin başlamasından bugüne katkıları olan, sahada bu işi yapan, okulda bu işi öğreten, imalathanede bu işin imalatını gerçekleştiren, zincirin her halkasında değerli katkılarını sunan katılımcılara desteklerinden dolayı minnettarız. Böyle bir işin başlayıp, sona erdirilmesi en büyük mutluluğumuz. İncirliova’nın adı üzerinde inciri, zeytini, sebzelerinin yanında en önemli unsurlarından birisi olan deve, ürün olarak sucukla birleşince bir marka değeri yaratacağı fikri oluştu. Türkiye’de çok ciddi bir farkındalık yaratmak amacıyla deve sucuğu coğrafi işaretini alma fikrini ortaya attık. Bu konu hakikaten Türkiye’de çok ciddi ses getirdi” diyerek emeği geçenlere teşekkür etti.
“ÖZLEDİĞİMİZ GÖRÜNTÜLER”
Aydın Ticaret Odası (AYTO) Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Ülken de “Bugün güzel bir gün. Bunlar tatlı başarılar. Bir kent için, kentleşme kültürü için başarılı ve ileriye dönük güzel hikâyeler. Bugün bir taltif töreni aslında. Elde edilen başarıyı paylaşabilme kültürünü gösteren belediye başkanımız Sayın Aytekin Kaya’ya çok teşekkür ediyorum. Özlediğimiz bir siyasi nezaket örneği de var burada. Mevcut Belediye Başkanımız kendisinden önceki dönemde başlamış olan bir projeyi almış, yürütmüş, sahip çıkmış ve neticelendirmiş, onun törenine de bir önceki belediye başkanımızı davet ederek çok güzel bir siyasi nezaket örneği göstermiştir. Bunlar özlediğimiz görüntülerdir. Birlikte iş yapmaya çalıştığımız zaman neleri başarabileceğimizin çok güzel örnekleridir. Her iki belediye başkanımızı da tebrik ediyorum” sözlerine yer verdi.
Aydın incirinin Avrupa Birliği’nde tescili için AYTO’nun, Aydın kestanesinin Avrupa Birliği’nde tescili için ise Aydın Ticaret Borsası’nın önderliğinde çalışma yürütüldüğünü ve başvuruların olumlu sonuçlandığını anımsatan Ülken, “Aydın olarak bu konuda çok başarılıyız” yorumunu yaptı.
İncirliova Belediyesi’nce yürütülen tescil projesinin sorumlusu Osman Tosun da projenin aşamaları hakkında katılımcıları bilgilendirdi.
Konuşmaların ardından plaket takdim törenine geçildi. Deve sucuğunun tescillenmesi sürecinde emeği geçen isimler, plaketlerini protokol üyelerinden aldı. Eski Başkan Kale’ye plaketini İncirliova Belediye Başkanı Aytekin Kaya verdi.
Etkinliğe, İncirliova Kaymakamı Canan Hançer Baştürk, İYİ Parti Aydın İl Başkanı Süleyman Demirci, Aydın Ticaret Borsası Meclis Başkanı Ahmet Bahri Erdel, siyasi parti temsilcileri, belediye meclis üyeleri ile muhtarlar da katıldı.