İncir üretiminin merkezlerinden olan Nazilli'de dişi incirlerin olgunlaşması için gerekli olan erkek incir (ilek) sezonu başladı ancak arzın talebi karşılayamamasından dolayı fiyatlar geçen yıla göre ortalama 5 katına çıktı. Nazilli Turan Mahallesi'ndeki ilek pazarında geçen yıl kilosu 80 ila 100 lira arasında satılan ilek, bu sezon 400 liradan başlayıp bin liraya kadar alıcı buldu. Ortalama fiyatların 600-700 lira bandında seyrettiği pazarda, üretici ve satıcılar hem hava şartlarından hem de maliyetlerden şikayetçi. İleklerin olgunlaşma dönemi olan Mayıs ayında mevsim normallerinin altında seyreden hava sıcaklıkları ve yağmurlar, ileklerin içindeki sineklerin gelişimini olumsuz etkiledi. Bazı üreticiler, ileklerin içinde sinek oluşmadığını ve dolayısıyla döllenme işlevini yerine getiremediğini belirtti. Öte yandan ileklerde görülen siyah lekelerin de kaliteyi düşürdüğü ifade edildi.
MALİYETLER FİYATA YANSIDI
İlek fiyatlarındaki bu değişkenliğin bir diğer nedeni de artan üretim giderleri. Özellikle işçi yevmiyelerinin günlük 2 bin lirayı bulduğu belirtiliyor. Mazot ve diğer nakliye giderlerinin de geçen yıla göre neredeyse iki kat artarken tüm bun etkenler ilek fiyatlarına da yansıdı. İlek fiyatlarındaki ani yükselişin arkasındaki etkenlerden biri olarak da çengelciler gösteriliyor. İncir üreticileri, çengelcilerin pazardan ve köylerden topladıkları ilekleri daha yüksek fiyatlarla sattığını, piyasada denetim mekanizmasının yetersiz kaldığını belirtiyor. İlek üreticileri den Ahmet Kaşıkçı, "Bu sene ilekler biraz pahalı. Hava soğuk ve yağmurlu gittiği için ilek kurtlanma yaptı ve dalından düştü. Bu sebeple yeteri kadar verim elde edemedik. Ben geçen yıl 1 ton ilek yaparken bu yıl 200 kilo yaptım. Beşte biri. Geçen yıl en fazla 200 liraya çıkan ilke bu yıl bin liranın üzerini gördü. Ben kendim sattığım halde çiftçiye acıyorum" dedi.
"ARZ TALEBİ KARŞILAYAMIYOR"
Bozdoğanlı ilek üreticisi Davut Altun ise maliyetleri yüksek olmasından dolayı ilek fiyatlarının normal olduğunu söyledi. Altun, "Bu sene incir fazla ilek az. İlekte yüzde 30'luk kayıp söz konusu. İncirin çok olmasından dolayı ilek talebi fazla. İnciri tutturmak için üretici ileke yöneliyor ve talep artıyor. İlek yeteri kadar olmadığı için de maliyetleri de yükselmesi ye birlikte ilek fiyatları yükseliyor" diye konuştu. Nazilli Ziraat Odası Başkanı Yahya Alnıak ise ilekte bu sene rekoltenin yarıya düşmesinden dolayı fiyatların aşırı yükseldiğini belirterek " Bir diğer sorun ise incirin gelişimi ile ilek gelişiminin birbirini tutmaması. Rekolte düşük olduğu için arz talebi karşılayamıyor. Ama bu durum bir aylık sezon boyunca aynı kalmayabilir. Önümüzdeki günlerde ilek fiyatı düşebilir veya daha da yükselebilir. Umudumuz bu sene incir fiyatlarının da yüksek olması. Üreticilerimize bereketli bir sezon diliyorum" şeklinde konuştu.