Aydın’ın coğrafi işaretli ve Avrupa Birliği (AB) tescilli tarım ürünlerinden kestanede 2026-2027 sezonu başladı. Aydın Ticaret Borsası tarafından düzenlenen ilk alım töreninde sezonun ilk kestaneleri sembolik fiyatla satın alınırken, üreticiler de yeni hasat dönemine umutla girdi.
Aydın Ticaret Borsası’ndaki törene Aydın Valisi Dr. Osman Varol, Aydın Ticaret Borsası Başkanı Fevzi Çondur, Aydın Sanayi Odası Başkanı Gökhan Maraş ve Efeler Ziraat Odası Başkanı Mehmet Kendirlioğlu katıldı.
16 ÜRETİCİDEN 160 KİLO KESTANE ALINDI
Köşk, Umurlu ve Eğrikavak’tan 16 üreticinin teslim ettiği toplam 160 kilogram kestane, kilogramı sembolik olarak 600 TL’den alındı. Alım töreninde sezonun ilk ürünleri üzerinden kestane üretiminin Aydın ekonomisi açısından taşıdığı öneme dikkat çekildi.
TÜRKİYE ÜRETİMİNİN YÜZDE 30’U AYDIN’DAN
Törende konuşan Aydın Valisi Dr. Osman Varol, kestanenin kent için önemli tarımsal ürünlerden biri olduğunu belirterek, “Kestane ilimiz için çok önemli ürünlerden bir tanesi. Türkiye’de söz sahibiyiz, iddialı olduğumuz ürünlerden bir tanesi” dedi. Türkiye’nin yıllık yaklaşık 83 bin ton kestane ürettiğini ifade eden Varol, “Ülkemizin yıllık yaklaşık 83 bin tonluk üretiminin 25 bin 500 tonu, yani yüzde 30’u ilimizde üretiliyor. 880 bin toplam ağaç varlığımız var. Bu konuda Türkiye lideriyiz, ülke lideriyiz. 5 bin 700 tane ÇKS kayıtlı üreticimiz kestane ile iştigal ederek hayatını kazanıyor, çoluğunun çocuğunun rızkını çıkarıyor. Çiftçilerimizle veya burada borsadaki yönetimdeki arkadaşlarımızla konuştuğumuzda iyi bir hasat dönemi, verimli bir hasat dönemi, iyi bir rekolte beklentisi olduğunu öğrendik. Bu da bizi ziyadesiyle mutlu etti” ifadelerini kullandı.
Üreticilerin emeklerinin karşılığını almasını temenni eden Varol, sezonun ilk alımını 600 TL’den gerçekleştirdiğini belirterek, “Ben kazasız, belasız, sıkıntısız bir şekilde hasat döneminin tamamlanmasını ve çiftçilerimizin, üreticilerimizin uzun süre emek verdikleri, gayret ortaya koydukları bu faaliyet alanında arzu ettikleri kazancı elde etmelerini diliyorum. Bu yılın ilk alımını fiyatı da 600 lira olarak burada gerçekleştiriyorum. Hayırlı, uğurlu, bereketli olsun inşallah” dedi.
KESTANENİN YÜZDE 60’I İHRAÇ EDİLİYOR
Aydın Ticaret Borsası Başkanı Fevzi Çondur ise kestanenin kent ekonomisi ve ihracatı açısından önemli bir ürün olduğunu vurguladı. Aydın kestanesinin ince kabuğu, meyve yapısı ve kabuğundan kolay ayrılması gibi özellikleriyle öne çıktığını belirten Çondur, ürünün Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescili aldığını hatırlattı. Geçen yıl Türkiye genelinde 82 bin 758 ton kestane üretildiğini, bunun yaklaşık 26 bin tonunun Aydın’dan karşılandığını belirten Çondur, geçen yıl ortalama üretici alış fiyatının kilogram başına 171 lira 80 kuruş olarak gerçekleştiğini kaydetti. Aydın’da üretilen kestanenin yaklaşık yüzde 50-60’ının yurt dışına gönderildiğini ifade eden Çondur, 2026 yılında Türkiye’nin kestane ihracatının yaklaşık yarısının Aydın tarafından gerçekleştirildiğini söyledi.
ÜRETİCİ İÇİN ZORLU HASAT MESAİSİ
Kestane hasadının zorlu ve tehlikeli koşullarda yapıldığına dikkat çeken Çondur, üreticilerin emeklerinin karşılığını alabilecekleri fiyatların oluşmasını istediklerini belirtti. Bu yıl verim konusunda şu ana kadar olumsuz bir durumla karşılaşılmadığını aktaran Çondur, sezonun geçen yılın üretim seviyelerine yakın bir rakamla tamamlanmasını beklediklerini ifade etti. Çondur, yeni sezonun üreticilere, tüccarlara ve ihracatçılara hayırlı olmasını diledi.
