Aydın’ın Koçarlı İlçesinde üretilmesine rağmen her Salı günü pazar girişinde erken saatlerden itibaren tüketici ile buluşan ‘Bağarası Gevreği’ olarak anılan çıtır simitler pazara gelen vatandaşların adeta vaz geçilmezi oldu.
Mükemmel lezzetinin yanı sıra tanesi 10 TL’den satılan simitlere Bağarası sakinlerinin yanı sıra Söke ve dışarıdan gelen vatandaşlarda ilgi göstermekte.
Tezgâhlarında tahin aromalı Ankara Simidi’nin yanı sıra yöresel lezzette farklı ekmekleri de satışa sunan işletmeci Hüsnü Salman “Yaklaşık 1980 yılından bu yana ürettiğimiz simidi Bağarası pazarında tüketici ile buluşturmaktayız. Vatandaşlarımızın ilgisinden memnunuz” dedi.