Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, çeşitli temaslarda bulunmak üzere geldiği Aydın’daki programına İncirliova ilçesinde bulunan İncir Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü’nü ziyaret ederek başladı.
Aydın’ın Avrupa Birliği (AB) tescilli ürünlerinden incirin hasat döneminde kente gelen Bakan Yumaklı, müdürlük bahçesinde gerçekleştirilen etkinliğe katılarak incir topladı. Alanda incelemelerde bulunan Yumaklı, yetkililerden yürütülen çalışmalar hakkında bilgi aldı.
2026 İNCİR REKOLTESİ BEKLENTİSİNİ AÇIKLADI
Hasat etkinliğinin ardından basın mensuplarına açıklamalarda bulunan Bakan Yumaklı, bu yıl Türkiye genelinde tarımsal üretimde yüksek rekolte beklediklerini söyledi.
Türkiye’nin son 66 yılın en yüksek yağışlarından birini aldığını ifade eden Yumaklı, bitkisel üretimde 140 milyon tonun üzerinde rekolte beklendiğini belirtti.
İncir üretimine ilişkin de rakam veren Yumaklı, 2026 yılında yaklaşık 388 bin ton yaş incir ve 94 bin ton kuru incir üretimi beklediklerini söyledi.
Yumaklı, Türkiye’nin dünya incir üretiminde yüzde 28’lik payla birinci sırada olduğunu belirterek, kuru incirde de Türkiye’nin önemli bir ihracatçı ülke olduğunu ifade etti.
“DÜNYA KURU İNCİR TALEBİNİN YÜZDE 60-65’İNİ KARŞILIYORUZ”
Türkiye’nin dünya kuru incir talebinin yaklaşık yüzde 60-65’ini karşıladığını dile getiren Yumaklı, Aydın’ın üretimdeki önemine dikkat çekti.
Yumaklı, şöyle konuştu: “Türkiye’deki incirin yüzde 65’i Aydın’da üretiliyor. Aynı zamanda organik incir üretimi de Aydın’da çok önemli miktarlarda gerçekleşiyor. Türkiye’de üretilen organik incirin de yüzde 84’ü Aydın’da.”
“354 ÇEŞİDİN GENETİK KAYNAĞI BURADA SAKLANIYOR”
İncir Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü’nün önemine de değinen Yumaklı, merkezin başta Aydın olmak üzere Türkiye genelindeki incir üretimine yönelik AR-GE çalışmalarının yürütüldüğü önemli bir birim olduğunu söyledi.
Yumaklı, İncir Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü’nde yaklaşık 354 incir çeşidinin genetik kaynağının muhafaza edildiğini belirterek, merkezin üretim, AR-GE ve sürdürülebilirlik açısından önemli bir görev üstlendiğini kaydetti.
İNCİRDEKİ KÜFLENME SORUNUNA DİKKAT ÇEKTİ
Son dönemde kamuoyunda incirle ilgili gündeme gelen tartışmalara da değinen Bakan Yumaklı, hasat sonrasında ürünlerin hedef pazara ulaşana kadar çeşitli nedenlerle küflenebildiğini söyledi.
Bu durumun iklim koşullarından hasat ve toplama şartlarına kadar birçok farklı nedeni olabileceğini belirten Yumaklı, bazı ürünlerin sınır kapılarından geri dönebildiğini ifade etti. Yumaklı, söz konusu sorunun en aza indirilmesi için bakanlık, üreticiler ve ihracatçıların birlikte çalıştığını vurgulayarak, sınır kapılarından geri dönen ürünlerin tamamının “zehir” olarak değerlendirilmemesi gerektiğini söyledi.
Yumaklı, “Gümrük kapılarından dönen her şeyi zehir olarak addetmek, zirai ilaç varmışçasına bunları kamuoyunun gündemine getirmek ne ülkemize bir fayda sağlar ne de bu ürüne bir fayda sağlar.” dedi.
“SÖZLEŞMELİ ÜRETİM SEKTÖRE DİSİPLİN GETİRECEK”
İncir sektörünün daha düzenli bir yapıya kavuşması için sözleşmeli üretimin önemine de değinen Yumaklı, ihracatçıların incir işleme tesisleriyle sözleşmeli üretim yapmasının sektöre disiplin kazandıracağını söyledi.
Bakanlık olarak üreticilere yönelik farklı destek ve teşviklerin bulunduğunu belirten Yumaklı, incirin toplanmasından pazarlanmasına kadar geçen süreçte üreticilere ve sektöre yönelik desteklerin devam edeceğini kaydetti.
İNCİR FİDANI DİKTİ
Basın açıklamasının ardından İncir Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü’nün bahçesine incir fidanı diken Bakan Yumaklı, daha sonra toplantı salonuna geçti.
Toplantıda Aydın’ın AB tescilli inciri, ihracat ve pazar durumu ile kuru incir sezonunda yaşanan gelişmeler ele alındı. Sektör temsilcileriyle yapılan görüşmede, üreticilerin ve sektörün yaşadığı sorunlar ile çözüm önerileri değerlendirildi.
Programa Aydın Valisi Dr. Osman Varol, AK Parti Aydın Milletvekilleri Mustafa Savaş, Seda Sarıbaş, Ömer Özmen ve Ömer Karakaş, Aydın Büyükşehir Belediye Başkanı Özlem Çerçioğlu, AK Parti Aydın İl Başkanı Mehmet Erdem, MHP Aydın İl Başkanı Osman Gazi Cihangiroğlu, Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Bülent Kent, kurum müdürleri, sektör temsilcileri ve kent protokolünden çok sayıda isim katıldı.
AYDIN’DA TEMASLARINI SÜRDÜRECEK
Bakan Yumaklı’nın Aydın programı kapsamında AK Parti Aydın İl Başkanlığı, MHP Aydın İl Başkanlığı, Aydın Büyükşehir Belediyesi, Aydın Valiliği ve İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nü ziyaret etmesi bekleniyor.
