Türkiye'nin dört bir yanında, özellikle şebeke suyunun sert olduğu bölgelerde yaşayanların ortak derdidir çaydanlıkta biriken kireç tabakası. Zamanla kalınlaşan bu beyaz tabaka, suyun daha geç kaynamasına neden olarak enerji israfına yol açtığı gibi, demlenen çayın lezzetini de olumsuz etkiler.
Pek çok kişi bu sorundan kurtulmak için marketlerde satılan ağır kimyasal kireç çözücüleri veya teli fırçaları kullanıyor. Ancak uzmanlar, bu ürünlerin yeterince durulanmadığında çay suyuna karışarak ciddi sağlık riskleri oluşturabileceği ve tel fırçaların çaydanlığın metal yüzeyini çizerek ömrünü kısalttığı konusunda uyarıyor. Peki, hem etkili, hem ucuz, hem de %100 güvenli bir çözüm yok mu? Elbette var, hem de muhtemelen mutfak dolabınızda duruyor.
İŞTE O MUCİZEVİ YÖNTEM: BİR KAŞIK LİMON TUZU
Evet, yanlış duymadınız. Genellikle turşu, zeytin ve reçel yapımında kullanılan, aktarlarda ve marketlerde kolayca bulabileceğiniz bir kaşık limon tuzu (sitrik asit), en inatçı kireç tabakasını bile gözlerinizin önünde çözme gücüne sahip.
Asidik yapısıyla kireç (kalsiyum karbonat) ile reaksiyona giren limon tuzu, kireci köpürterek ve parçalayarak suya karışmasını sağlar.
UYGULAMA SADECE 1 DAKİKA: ADIM ADIM KİREÇ TEMİZLİĞİ
Bu yöntemi uygulamak için kimyager olmanıza gerek yok. İşte yapmanız gerekenler:
Çaydanlığınızın kireçli olan alt kısmını, kireçli bölgeyi tamamen kaplayacak şekilde su ile doldurun.
İçerisine 1 dolu yemek kaşığı limon tuzu ekleyin. (Eğer kireç çok yoğunsa 2 kaşık da kullanabilirsiniz).
Çaydanlığı ocağa koyun ve suyu kaynamaya bırakın.
Su kaynamaya başladığı an, kirecin tabandan nasıl ayrıldığını ve suyun içinde köpürerek nasıl çözündüğünü göreceksiniz. Bu işlem genellikle kaynama başladıktan sonraki ilk bir dakika içinde tamamlanır.
Ocağı kapatın. Suyu dikkatlice lavaboya dökün ve çaydanlığı birkaç kez bol su ile iyice çalkalayın.
İçinde tek bir kireç lekesi kalmamış, ilk günkü gibi kristal parlaklığında, tertemiz bir çaydanlık!
ALTERNATİF DOĞAL ÇÖZÜM: BEYAZ SİRKE
Eğer evinizde o an için limon tuzu yoksa, aynı işlemi bir çay bardağı beyaz sirke veya elma sirkesi ile de yapabilirsiniz. Suyu ve sirkeyi çaydanlığa koyup kaynatmanız yeterli olacaktır. Sirke kokusunun kalmaması için işlem sonrası çaydanlığı bol su ile durulamayı unutmayın.