Doğada kendiliğinden yetişen ışkın otu havaların ısınmasıyla birlikte pazar tezgahlarındaki yerini aldı. Nazilli'de ikamet eden Ağrılı Erkan Çetin sipariş üzerine memleketinden getirttiği ışkın otunu Nazilli'de meraklılarıyla buluşturuyor.

Işkın Otunun kanser ve şeker hastalarına iyi geldiğini belirten Erkan Çetin, “Genelde Doğu Anadolu bölgesinde dağlık bölgelerde kar eridiği zaman çıkmaya başlar. Ağrı’nın Sinek yayları, Hakkari, Bingöl, Van gibi illerde çıkıyor. Soyarak yeniyor. Dağ muzu olarak da bilinir. Sipariş üzerine getiriyorum. Kardeşlerim Ağrı’da topluyor, bana gönderiyorlar. Kanser, şeker gibi hastalıklarda faydalı olduğu biliniyor” dedi. Işkın otu halk arasında mideyi rahatlatan, bağışıklık sistemini güçlendiren ve enerji veren bir bitki olarak biliniyor. Geleneksel yöntemlerle çiğ olarak tüketilmesi yaygındır ancak kurutularak veya kaynatılarak da tüketilebilir.

Muhabir: FİLİZ ÖZDEMİR