Tarımda Kadın Kooperatifi ile Şarkikaraağaç Kızıldağ Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi iş birliğinde düzenlenen etkinlikte; haşhaşın katma değerli ürünlere dönüştürülmesi, kadın kooperatiflerinin güçlendirilmesi, coğrafi işaret çalışmaları, kırsal turizm ve sürdürülebilir kalkınma başlıkları ele alındı.
KUŞADASI'NDAN BAŞLAYAN ÜRETİM AĞI TÜRKİYE'YE YAYILIYOR
Tarımda Kadın Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Dr. Ayşe Günbey Şerifoğlu, Kuşadası merkezli kurulan kooperatifin bugün Aydın başta olmak üzere Isparta ve Türkiye'nin farklı illerinde faaliyet gösteren güçlü bir kadın üretim ağına dönüştüğünü söyledi.
Kadın üreticileri ortak projelerde buluşturmayı hedeflediklerini belirten Şerifoğlu, "Tarımda Kadın Kooperatifi olarak yalnızca bir ilin değil, Anadolu'nun üretici kadınlarını aynı çatı altında buluşturan bir dayanışma hareketiyiz. Kuşadası'nda başlayan bu yolculuk farklı şehirlerdeki ortaklarımızla büyümeye devam ediyor" dedi.
KOOP-DES desteğiyle kurulan haşhaş işleme atölyesinin bugün 16 ortakla faaliyet gösterdiğini belirten Şerifoğlu, hedeflerinin ortak sayısını artırarak haşhaşı yüksek katma değerli ürünlere dönüştürmek olduğunu ifade etti.
KADIN KOOPERATİFLERİNDEN ORTAK KALKINMA MESAJI
Şarkikaraağaç Kızıldağ Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Ayşe Karaağaçlı ise iki kooperatif arasında kurulan iş birliğinin ortak üretim ve ortak pazarlama anlayışını güçlendirdiğini belirterek, bunun bölge kadınlarına yeni ekonomik fırsatlar sunacağını söyledi.
Etkinliğe katılan Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) Başkanı Dr. Ahmet Abdullah Antalyalı da tarımsal ürünlerin işlenmesi, markalaştırılması ve katma değerli hale getirilmesinin kırsal kalkınmanın temelini oluşturduğunu vurguladı.
Antalyalı, kadın kooperatiflerinin hazırlayacağı nitelikli projelerin TKDK tarafından desteklenmeye devam edeceğini belirterek, Kuşadası ile Isparta arasında kurulan bu iş birliğinin Türkiye için örnek bir model olduğunu söyledi.
HAŞHAŞ İÇİN COĞRAFİ İŞARET VE TURİZM HEDEFİ
Programda Prof. Dr. Yelda Özsunar haşhaşın insan sağlığına yönelik faydalarını bilimsel verilerle anlatırken, Yalvaç Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Yalçın Kurucu ise Çiçekpınar haşhaşı için coğrafi işaret tescil sürecine destek vereceklerini açıkladı.
Prof. Dr. Aziz Bostan haşhaşın gastronomi ve kırsal turizm açısından önemli bir potansiyel taşıdığına dikkat çekerken, uzmanlar bölgede lavanta ve gül rotalarına benzer bir "Haşhaş Hasat Rotası" oluşturulmasının turizme katkı sağlayacağını dile getirdi.
ŞERİFOĞLU'NDAN DESTEK VEREN KURUMLARA TEŞEKKÜR
Etkinliğin sonunda konuşan Dr. Ayşe Günbey Şerifoğlu, organizasyona katkı sunan tüm kurum ve paydaşlara teşekkür ederek, kadın emeğini ekonomik değere dönüştüren projelerin artarak devam edeceğini söyledi.
Şerifoğlu, "Kuşadası'ndan başlayan bu dayanışma hareketi, bugün Aydın ile Isparta arasında kurulan güçlü iş birliği sayesinde daha da büyüyor. Kadınların emeği, kurumlarımızın desteği ve ortak akıl sayesinde oluşturduğumuz bu modelin ülkemizde kadın kooperatifçiliğine ve kırsal kalkınmaya ilham vereceğine inanıyoruz" ifadelerini kullandı.