Aydın genelinde kahvehanelerde çay 20 liraya, kahve ise 50 liraya yükselirken, Nazilli esnafı farklı bir duruş sergiledi. Artan maliyetlere rağmen Nazilli’de kahveci esnafı zam yapmama kararı alarak mevcut fiyatları koruma yolunu seçti.Aydın Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği’nin onayıyla yürürlüğe giren yeni tarifede kira, hammadde ve işçilik giderlerindeki yükseliş gerekçe gösterildi. Ancak Nazilli’deki kahvehane işletmecileri, ekonomik zorlukların yalnızca esnafı değil vatandaşı da etkilediğini belirterek fiyat artışına gitmedi.
"HALKI DÜŞÜNMEK ZORUNDAYIZ"
Nazilli Kahveciler Esnaf Odası Başkanı Birol Şenkal, alınan zam kararına katılmadıklarını açık bir dille ifade etti. Şenkal, amaçlarının daha fazla kazanmak değil, ayakta kalmak olduğunu vurgulayarak şu ifadeleri kullandı: “Biz zam istemedik. Bizim derdimiz sadece evimize helal ekmek götürmek. Böyle bir dönemde zam yapmak vicdanımıza sığmaz.” Şenkal, içinde bulunulan ekonomik ortamda karşılıklı anlayışın önemine dikkat çekerek, müşteri ile esnaf arasındaki bağın korunması gerektiğini söyledi. “Biz müşterimizle karşı karşıya gelmek istemiyoruz. Biz halkla beraberiz ve onları düşünmek zorundayız” diyerek Nazilli esnafının yaklaşımını özetledi.
NAZİLLİ'DE ZAM YOK
Nazilli’de kahvehanelerde çay 15 lira, kahve ise 30 liradan satılmaya devam edecek. Esnaf odası, olağanüstü bir maliyet artışı yaşanmadığı sürece yılbaşına kadar yeni bir fiyat düzenlemesi planlamadıklarını açıkladı. Bu kararla birlikte Nazilli kahvecileri, artan maliyet baskısına rağmen vatandaşın alım gücünü gözeten bir tutum sergileyerek dikkat çekti.
