Sosyal medyada hızla yayılan şok diyetlerin ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini söyleyen Diyetisyen Büşra Nur Uçar, vatandaşları kişiye özel olmayan diyetlere karşı uyardı.
Aydın’da son yıllarda sağlıklı yaşam ve doğru beslenme bilincinin artmasıyla birlikte beslenme uzmanlarına olan ilgi de hızla yükseliyor.
Kentte danışmanlık hizmeti veren Diyetisyen Büşra Nur Uçar, özellikle kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendirecek beslenme önerileri, sık yapılan diyet hataları ve doğru bilinen yanlışlar hakkında önemli açıklamalarda bulundu.
“Sağlıklı beslenme sadece kilo vermek değildir”
Diyetisyen Uçar, vatandaşların beslenmeye genellikle kilo verme odaklı yaklaştığını ancak sağlıklı yaşam alışkanlıklarının çok daha geniş bir alanı kapsadığını söyledi.
Açıklamasında “Danışanlarımın büyük bölümü hızlı kilo vermek için geliyor. Oysa beslenme, uyku düzeni, stres yönetimi, su tüketimi, günlük hareket ve metabolizma dengesiyle birlikte ele alınması gereken bütüncül bir süreçtir” ifadelerini kullanan Uçar, doğru beslenmenin yaşam kalitesini ciddi şekilde artırdığını vurguladı.
Kış aylarında bağışıklığı artıran besinlere dikkat çekti
Soğuk havalarla birlikte grip ve enfeksiyonların arttığını belirten Uçar, vatandaşların kolaylıkla uygulayabileceği pratik öneriler paylaşarak, “Kışın öne çıkan besinler arasında zencefil, zerdeçal, kefir, yoğurt, brokoli, ıspanak ve narenciye grubu yer alıyor. Bu besinler hem antioksidan içerikleri hem de vitamin-mineral yoğunlukları sayesinde vücudu ciddi anlamda destekler” dedi.
Ayrıca su tüketiminin soğuk havada azaldığını hatırlatan Uçar, “Günlük en az 1,5–2 litre su, bağışıklığın en temel destekçisidir. Çay ve kahve suyun yerini tutmaz” diye konuştu.
“Sosyal medyadaki şok diyetlere dikkat”
Günümüzde sosyal medyada hızla yayılan sürdürülemez diyetlerin ciddi sağlık sorunlarına yol açtığını belirten Uçar, önemli bir uyarıda bulunarak “Bir haftada 5 kilo verdiren diyetler diye söz edilen diye programları metabolizmayı yavaşlatır, kas kaybına neden olur ve kişiyi daha çabuk kilo alır hale getirir. Her bireyin metabolizması farklıdır. İnternette paylaşılan listeler kişiye zarar verebilir. Diyet ve sağlıklı beslenme kişiye özel programlar dahilinde etkili olur" dedi.
Uçar, özellikle gençlerin sosyal medya etkisiyle sağlıksız trendlere yöneldiğini, bunun ilerleyen yaşlarda çeşitli beslenme bozukluklarına zemin hazırladığını söyledi.
“Obezite oranı yükseliyor”
Fast food tüketiminin arttığını ve yaşam tarzı değişiklikleri nedeniyle obezite vakalarının yükseldiğini ifade de belirten Diyetisyen Büşra Nur Uçar “Yanlış beslenme, hareketsizlik ve bilinçsiz diyet uygulamaları obeziteyi tetikliyor. Bu konuda ailelerin de bilinçlenmesi gerekiyor. Çocukların beslenme düzeni ailede başlar” diye konuştu.
Ayrıca, uzman desteği almanın “lüks değil, ihtiyaç” olduğunu vurgulayan Uçar, doğru planlanan beslenmenin hem ruhsal hem bedensel sağlığı desteklediğini söyledi.
