Germencik’te bu yıl 22’ncisi düzenlenen İncir Festivali, incirin farklı lezzetlerle buluştuğu renkli bir yarışmaya sahne oldu.
Festivalin beşinci gününde, geçtiğimiz günlerde hayatını kaybeden Yenipazarlı Kazım Usta anısına İncirli Lezzetler Yarışması düzenlendi. Yarışmada 16 katılımcı, inciri başrole taşıyan birbirinden farklı ürünlerini jüri üyelerinin beğenisine sundu.
Yarışmanın sonunda “İncirin Altın Tahtı” isimli ürünüyle 20 yaşındaki Eda Kaya birinciliği elde ederek tam altın ödülünü kazandı. Kaya’nın ardından Yasemin Erdoğan ikinci, Anıl Ayaz ise üçüncü oldu.
10 DAKİKADA HAZIRLADI
Germencik’te bir incir fabrikasında çalışan Eda Kaya’nın şampiyonluk hikâyesi ise yarışmanın en dikkat çeken anlarından biri oldu.
Mesaisi bittikten sonra yarışma için hazırlık yapan Kaya, ürününü yalnızca 10 dakikada hazırlayıp yarışmaya yetiştirdi.
Kaya, “İşten çıktım hemen eve gittim. 10 dakikada yapıp yetiştirdim. Birinci olduğum için çok mutluyum” dedi.
Yarışmanın jüri üyeleri arasında Keşkeçi Hülya, Tostçu Şef Cengiz Çelik, Kültür Araştırmacısı Havva Çetinkaya Çetintürk, Germencik Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Bilgin Balat ile Germencik Esnaf ve Sanatkarlar Kredi ve Kefalet Kooperatifi Başkanı Hasan Özsoy yer aldı.
Germencik Belediye Başkanı Burak Zencirci tarafından jüri üyelerine incir yaprağı şeklindeki plaketler takdim edildi.
