Söke’nin Beşparmak Dağları’nın eteğinde bulunan Kisir Mahallesi’nin mükemmel aroması ve lezzetiyle meşhur karpuzunda yaşanan üretim düşüşü endişelendiriyor. Üretimin azalmasında, başta ürünün tüketiciye birinci elden ulaştırılması olmak üzere, traktörle yapılan mobil satışların zorlaşması, ağırlaşan ekonomik koşullar ve girdi maliyetlerindeki artış etkili oluyor.
Kisir karpuzu yetiştiren üretici sayısının dört-beş kişiye kadar düşmesi dikkat çekerken, son karpuz üreticileri köylerinin ve bölgenin markası haline gelen sembol ürünlerini yaşatma çabası gösteriyor.
Kisir’in son karpuz üreticilerinden Süleyman Cırban, üretimin geleceğine ilişkin endişelerini dile getirdi.
Cırban, “Bir yandan pazar, bir yandan maliyetlerin yüksek olması nedeniyle belki gelecek yıllarda üretici sayısı daha da düşecek. Eskiden keletirlerle karpuz satardık, şimdi vatandaş bir iki karpuzla yetiniyor.” dedi.
