Söke’de yıllardır Tariş İncir Kooperatifince gerçekleştirilen sezonun ilk inciri bu kez Söke Ticaret Borsası’nda işlem görürken bir ilk yaşanıldı. Pamuk, buğday, ayçiçeği ve zeytin den sonra Söke’nin önemli tarımsal üretimlerinin arasında yer alan incirde kuru incir pazarı başladı.
Söke Kaymakamı Ali Akça’nın da katıldığı törende sezonun ilk inciri Söke Ticaret Borsası’nda satıldı. Borsa Konferans Salonu’nda düzenlenen törene; Borsa Meclis Başkanı Ali Özdericioğlu, Yönetim Kurulu Başkanı Nejat Sağel, Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Melih Yavuz, Yönetim Kurulu Üyesi Adil Candal, Meclis Üyesi Mustafa Toyran Genel Sekreter Hülya Erman Aydoğan, üreticilerimiz ve sektör temsilcileri katıldı.
Törende konuşan Yönetim Kurulu Başkanı Nejat Sağel, Söke’nin pamuk başta olmak üzere farklı tarımsal ürünleriyle önemli bir üretim ve ticaret merkezi olduğunu belirterek, kuru incirin de ilçenin tarımsal zenginliği içerisinde önemli bir potansiyele sahip olduğunu ifade etti.
Başkan Sağel, 2026 üretim yılında Söke’de 101 üreticimizin, 1.165 dekar alanda yaklaşık 33 bin 800 incir ağacıyla üretim yaptığını ve yaklaşık 1.014 ton incir üretimi beklendiğini belirtti.
Aydın’ın kuru incir üretimi ve ihracatındaki güçlü konumuna da dikkat çeken Sağel, Söke’nin sahip olduğu üretim potansiyelinin işleme, paketleme ve markalaşma imkanlarıyla desteklenmesi halinde ilçemiz ekonomisine daha büyük katkı sağlayacağını vurguladı. Söke’de henüz bir incir işleme tesisinin bulunmamasının ise önümüzdeki dönemde değerlendirilmesi gereken önemli bir konu olduğunu ifade etti.
