Türkiye’nin incir ambarı olarak bilinen Aydın’da ilin bazı doğu ilçelerinde geçtiğimiz günlerde başlayan taze incir hasadının ardından Söke, Koçarlı ve çevresinde bulunan incir bahçelerinde taze incir hasadı başladı.
Söke’de köprübaşında Bağcılar Mahallesi üreticilerinden Leyla Aldı bahçesinden topladığı günlük taze incirleri kilosu 200 TL’den satışa sundu. Vatandaşlar sezonun turfanda taze incirleri ile buluşurken Söke Tariş İncir Kooperatifi Başkanı Yusuf Ene, taze incirdeki fiyat artışının artan maliyetlerden kaynaklandığını söyledi. Kooperatif Başkan Yusuf Ene, Söke ve çevresinde incir üretiminde bazı bölgelerde sıcaklığa bağlı olarak kurumaların tesit edildiğini dile getirdi. Başkan Ene, “Taze incirimizde sezon yavaş yavaş başladı. Ama üreticimizin beklentisini karşılayacak olan kuru incir piyasası. Sanırım Tariş olarak bu ay ortalarında kuru incir alım politikamız belli olur” dedi.
