Didim’de yürütülen uluslararası eğitim faaliyetleri kapsamında anlamlı bir buluşma gerçekleşti. Didim Halk Eğitimi Merkezi, Erasmus+ KA121 Yetişkin Eğitimi kapsamında düzenlenen İşbaşı Gözlem (Job Shadowing) programında İspanya’dan gelen öğrenci ve öğretmenlerden oluşan heyeti ağırladı.
Didim Ticaret Odası’nın Güney Ege Kalkınma Ajansı desteğiyle Halk Eğitim Merkezi’nde hayata geçirilen uygulama alanında gerçekleştirilen program boyunca Türk kültürü ve gastronomisi uluslararası katılımcılara tanıtıldı.
ZEYBEK GÖSTERİSİYLE KARŞILAMA
Programın ilk gününde İspanyol heyet, Ege kültürünün simgelerinden olan Zeybek gösterisi ile karşılandı. Yöresel ekip tarafından sergilenen gösteri, misafirlerin büyük ilgisini çekerken Ege’nin efelik ruhu ve kültürel zenginliği katılımcılara etkileyici bir şekilde tanıtıldı.
TÜRK KAHVESİNİN TARİHİ ANLATILDI
Erasmus+ faaliyetleri kapsamında düzenlenen en dikkat çekici etkinliklerden biri ise Türk kahvesi üzerine yapılan tarihsel ve kültürel sunum oldu. Kahvenin Etiyopya’dan başlayıp Anadolu’ya uzanan yolculuğu, kültürel anlamı ve UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’ndeki yeri hakkında bilgiler paylaşıldı. Sunumun ardından geleneksel kumda pişirme yöntemiyle hazırlanan Türk kahveleri tören havasında misafirlere ikram edildi.
DİL KAMPI İLE KÜLTÜRLERARASI İLETİŞİM
Program kapsamında İspanyol heyet, Didim Polis Moral Eğitim Merkezi’nde düzenlenen özel bir dil kampına da katıldı. Kültürlerarası iletişimi güçlendirmeyi hedefleyen kampta interaktif dil çalışmaları gerçekleştirilerek mesleki terminolojinin geliştirilmesine yönelik uygulamalar yapıldı.
GASTRONOMİ DÜELLOSU DOSTLUKLA SONUÇLANDI
Programın finali ise Didim Mutfak Akademisi’nde gerçekleştirilen “Gastronomi Düellosu” etkinliği oldu. Eğitmen ve mutfak sorumlusu Düriye Gönen Kaya şefliğinde gerçekleştirilen etkinlikte Türk ve İspanyol mutfağının seçkin lezzetleri bir araya geldi.
Türk ve İspanyol öğrencilerin birlikte hazırladığı yemekler, kültürel paylaşımın en lezzetli örneklerinden biri olurken etkinliğin kazananı ise “dostluk” oldu.
ULUSLARARASI EĞİTİM İŞ BİRLİĞİ
Program sonunda katılımcılara sertifikaları takdim edilirken İspanyol öğrenci ve öğretmenler, gördükleri profesyonel eğitim ve misafirperverlikten dolayı Didim Halk Eğitimi Merkezi yönetimine ve eğitmenlere teşekkür etti.
Gerçekleştirilen faaliyet, Didim’in uluslararası eğitim projelerinde giderek güçlenen vizyonunu bir kez daha ortaya koydu.
