Su bizlerin olduğu kadar diğer canlıların yaşam kaynağıdır. Su canlıların yaşaması için hayati bir öneme sahiptir. İnsanların ve canlıların suya ihtiyacı olmazsa olmazdır. Her canlı mutlaka su içmek zorunda. Bitkiler ve ağaçlarda su ihtiyacı duyarlar. Tarlalarda yetişen sebzeler, meyveler, bahçelerimizde yetiştirdiğimiz ürünler bile suya mahkûmdur. Su olmazsa ürün olmaz. Su olmazsa mahsul olmaz. Su olmazsa hayat olmaz. Suyun değerini iyi bilmeli ve anlamalıyız. Boşa su kullanmamalıyız. Evimizde mutfakta yıkadığımız bulaşıktan tutunda çamaşır yıkama ve banyo ihtiyacına kadar kullanılan suyun gerektiğince tüketilmesi çok anlamlı olur. Dişlerimiz fırçalarken, sakal tıraşı olurken bile suyu tasarruflu kullanmalıyız. Boşa su akıtmamalıyız. Arızadan dolayı boşa akan malzemelerimiz varsa hemen tamir ettirip kaçak suyun önüne geçmeliyiz.
***
En çok dikkat ettiğim olay ise yazın suyun kısıtlı olduğu dönemlerde araba yıkamak, dükkanların önünü yıkamak, yollarda bulunan restoranlarda akan suları görünce içim cız ediyor. Boşa akan sudan dolayı üzülüyorum. Keşke daha dikkatli kullansak. Arabalarımızı kova içerinde konulan suyu ile silsek, dükkan veya kapı önlerini bir pet şişe ile su serpsek, restoranlarda çeşme kullansak daha iyi olur gibime geliyor.
***
Tarlalarda topraktan yetişen ürünler kışın olduğu kadar yazında yetişiyor. Kışın sulamada havaların yağışlı olması nedeniyle fazla su istemez. Yaz sezonunun ürünleri sıcağı sever. Örneğin incir, pamuk, domates, biber, patlıcan gibi. Sulama işlemlerini yaparken vahşi sulamanın önüne geçmeliyiz. Tasarruflu ve yeteceği kadar kullanmalıyız. Damlama sistemi ve fıskiye sulama daha iyi olacak gibi.
