Geçen hafta bu köşede arazı ve ihracatçıların üzüm ve incir fiyatlarını katlettiklerini, üreticiyi zor duruma düşürmekten dört köşe olduklarını, sıranın zeytine geleceğini de belirttik.
Sevgili UZZK’nın emir ve komutları gereğince Balıkesir, Manisa, Aydın ve İzmir illerinde, kapı kulu aracıları sofralık zeytin fiyatlarını açıkladılar.
Plan istedikleri gibi yürümekte.İşletmeci ve sanayiciler 2025 yılı ortalamaları altında zeytin alımı yapacak;% 700 kârla işlenmiş zeytinleri rafa koyacaklar. Allah çarşılarına pazar versin (!) diyelim.
Önce uyduruk rekolte. Tabii ki amaç sofralık zeytin fiyatlarını üretici elinden çıkarken yerle yeksan etmek. Sevgili UZZK’mız , “Türkiye'de 2026-2027 zeytin sezonunda, zeytinde "var yılı" olmasının da etkisiyle tarihin en yüksek rekolte seviyelerinden biri bekleniyor. İklim koşullarının olumlu seyretmesiyle birlikte toplam zeytin üretiminde geçen yıla oranla %55'in üzerinde büyük bir artış öngörülüyor.” Fısıltısını yaydı.
Rekolte heyetleri de bu doğrultuda rakam açıklayacaklar. Umarız Tarım Orman Bakanımız kuru incirde olduğu gibi aracı ve sanayicinin belirlediği yönde bir rekolte açıklamaz.
Fakat iş işten geçti. Aracılar sofralık zeytin alış fiyat listelerini yayınladılar. Çeşide göre duble zeytin fiyatı 60-80 TL arasında değişiyor. Bunu yüksek bir fiyat zannetmeyelim. Var yıllarında doble zeytin oranı%2-5 arasındadır.
Ülkenin ticaretinde “rekabet kuralları” ve bu kuralların ihlaline engel olacak “rekabet kurulu vardır.
Çalışıyor mu derseniz ,tarım sektöründe üretici fiyatları konusunda denetleme yaptığına pek rastlamadık.
Bundan sonra başvurması bizden sonuç rekabet kurulundan.
Listede 1,2,3,4 ve çıkıntı zeytin fiyatları her kalibrede 10-15 TL. düşmekte. Gerçek ortaama 2-4 numara zeytin ortalamasıdır. Bu da 42,5 TL’ye karşılık gelmekte. Çıkma zeytin sonrasında üreticinin eline 35 TL geçecek.
Fiyatlara üretici açısından bakalım:
1 Dekar sofralık zeytin maliyeti: 71 111TL.
1kg. sofralık zeytin maliyeti: 109,40 TL.
Üretici ortalama olarak 1 dekar zeytinlikten
27 625 TL gelir elde edecek.
1 Dekar zeytinlikte net zarar: 43.485 TL.
Üretici 1 kg. zeytinden 66,90 TL. zarar edecek.
Maliye bakanlığı enflasyonun azmaması için,Ticaret Bakanlığı tüketicinin ucuz gıdaya ulaşması için üretici fiyatlarının yerlerde sürünmesinden yana.
Sanki tüketiciye ateş bahasına gıda ulaştıran ve tatlı kârını yiyen zarar eden üreticiymiş gibi…
Sanki bu ülkede Maliye, Ticaret ve Tarım Orman Bakanlıkları ile alay eden, dalga geçen aracı, sanayici ve ihracatçı değilmiş gibi…
