Her sofraya misafir olan Chia tohumu, Güney Amerika ve Güney Meksika’ya özgü, nane ailesinde çiçekli bir bitki türü.
Tadının nötr olmasıyla tatlılarla da tuzlularla da rahatlıkla kullanabileceğimiz chia tohumunun adını son yıllarda oldukça duymaya başladık.
Doğanın bizlere sunduğu bu müthiş gıdalar paha biçilemez. Hepsi doğal bir ilaç…
Salvia Hispanica bitkisinden elde edilen minik siyah tohumlar, kolayca sindirilebiliyor. Her türlü tarife kolayca ekleniyor ve bol miktarda da faydaları var.
Düzenli oranda chia tohumu tüketmek sağlığa çeşitli şekillerde fayda sağlıyor.
Gelin bir bakalım Chia tohumu nerelerde faydalı;
• Cildin daha sağlıklı olmasını sağlıyor.
• İçerdiği yoğun lif ve sağlıklı yağlar sayesinde insülin düzeylerini dengeliyor.
• Bağırsak hareketlerini düzenliyor.
• Tokluk ve doygunluk hissi vererek kilo vermeye yardımcı ürünler arasına giriyor.
• Enerji ve metabolizma hızını artırmaya yardımcı oluyor.
• Cilt üzerindeki akne gibi rahatsızlıklara iyi geliyor.
Chia tohumunu salata ve yemeklerinizde tatlandırıcı olarak da kullanabiliyorsunuz. Evde hazırlanan meyve suları veya smoothie gibi çeşitli meşrubatlarda da çiğ olarak tüketebilirsiniz.
Chia tohumu içeriğindeki Omega-3 yağ asitleri sayesinde cildinizin dolgunlaşmasını ve nemli görünüm kazanmasını da sağlıyor.
Sağlık açısından oldukça faydalı bir tohum. Daha önce duyup çok önemsememiştim ama hayatımda yer alması gereken bir besin.
Kendinize bir iyilik yapın, sağlığınızı koruyun…
